In Stoc
Produs la oferta speciala!




[0] voturi
Alte detalii
-Tagliatelle integrale spelta, 400 grame
-Comentariu:
-Paste fainoase laminate ecologice integrale din spelta Petras Bio
-Ingrediente:
-faina ecologica integrala din spelta
-apa
-Cantitate: 400 grame
-Aceste paste fainoase sunt facute din spelta (den. lat. Triticum spelta), o specie de cereala primitiva nemodificata de 8.000 de ani. Celtii si vechii egipteni au cultivat spelta si au laudat-o pentru calitatile ei.
-Spre deosebire de grau aceasta ramane dupa recoltare protejata de palee si are un gust mai intens, amintind de cel de nuca.
-Faina folosita este integrala, adica contine intreg bobul de spelta si pastreaza toate componentele acestuia.
-Pastele fainoase au fost obtinute prin laminare si nu prin extrudare (presare), pastrandu-se astfel structura fibrei si neincalzindu-se aluatul.
-Apa folosita nu este din reteua de alimentare ci provine de la un izvor de munte iar uscarea s-a facut la temperaturi joase.
-Grau spelta - pentru persoanele cu alergii:
-In comparatie cu alte alimente graul spelta produce mai putine alergii.
-Probabil glutenul acestuia este altfel constituit decat cel al graului comun producator de alergii.
-De aceea graul spelta se recomanda la alergii la grau si secara si in general in cazul bolilor alergice.
-Grau spelta - pentru persoanele cu diabet:
-Pentru ca graul spelta este usor digerabil si are un continut echilibrat de substante hranitoare este recomandat pentru persoane cu boli metabolice, cum ar fi diabetul, deoarece diabeticii profita in mod deosebit de o alimentare echilbrata.
-Grau spelta - pentru persoanele cu neurodermite:
-Neurodermita este o boala de piele larg raspandita in cazul careia alergiile la alimente sunt considerate o posibila cauza de declansare a simptomelor.
-Dieta de baza cu grau spelta s-a dovedit a da rezultate bune pentru neurodermite.
-O trecere la hranirea cu grau spelta integral duce de obicei la o imbunatatire a simptomelor.
-Grau spelta - pentru cazurile de crestere a aciditatii organismului:
-Graul spelta face bine organismului printre altele deoarece este basic, in comparatie cu celelalte specii de cereale care sunt acide si prin aceasta incarca organismele noastre care oricum au tendinta de a avea o aciditate prea ridicata.